Veuve Clicquot Ponsardin Brut ist das Ergebnis der Assemblage von 50 bis 60 verschiedenen Weinen und besteht zu 50 bis 55 % aus Pinot Noir Vol., was die typische Struktur der Weine des Hauses gewährleistet. 15 bis 20 % Vol. Pinot Meunier, der die Rundheit vervollständigt, und 28 bis 33 % Vol. Chardonnay, der ihm die Eleganz und Feinheit verleiht, die für seine perfekte Ausgewogenheit erforderlich sind. Die Kraft dieses mit Goldgelb geschmückten Weins drängt sich sofort in die Nase und seine Komplexität explodiert im Mund. Die ersten Fruchtnoten werden nach der Reifung in der Flasche durch geheimere Noten von Brioche und Vanille vervollständigt. Veuve Clicquot Ponsardin Brut bietet die ideale Balance zwischen Raffinesse und Kraft.
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