Der Herdade dos Grous „Moon harvested“ wird zum Zeitpunkt einer bestimmten Mondphase gelesen. Wie Luis Duarte, einer der erfolgreichsten Weinmacher Portugals berichtet, hat man erstaunliche Qualitätsunterschiede bei entsprechender Lese feststellen können. Der Wein reift 12 Monate in neuen, französischen Eichenfässern. Er verfügt über komplexe Aromen wie roten Beeren, Veilchen, etwas Vanille und Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich rund, seidig, komplex und ausgewogen mit dichtem Körper und starker Intensität.
Rebsorten: Alicante Bouschet.
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