Quinta do Noval Vintage 2011, charakteryzująca się czystą owocowością oraz subtelną i delikatną jakością, jest bardzo uwodzicielska, z nutami fiołków i intensywnych owoców.
Niezwykły rocznik ze względu na równowagę, delikatność i elegancję, produkowany tylko w wyjątkowych latach (3 do 4 razy na dekadę) i tylko wtedy, gdy wina odpowiadają bardzo wymagającemu prototypowi Noval.
Enolog: António AgrelloDojrzewanie: Dojrzewało przez 18 miesięcy w drewnianych beczkach różnej wielkości.
Winifikacja: Wszystkie winogrona są deptane „na piechotę” w tradycyjnych kadziach Quinta, a następnie macerowane podczas fermentacji w celu uzyskania najlepszej możliwej ekstrakcji.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.