Intensywny rubinowy kolor. Ma aromat czerwonych owoców i ślady dojrzałych owoców. W ustach gładkie i zaokrąglone, o zrównoważonej kwasowości i trwałym finiszu.
Wino o typowych cechach Alentejo, Fonte Seca, jest produkowane z wcześniej wyselekcjonowanych winogron, poddanych szokowi termicznemu w chłodni przed odszypułkowaniem. Fermentacja odbywa się oddzielnie, według odmian, w kontrolowanych temperaturach. 30% partii leżakowało w dębowych beczkach przez okres 4 miesięcy. Następnie wino jest butelkowane bez jakiejkolwiek filtracji w celu utrzymania jakości produktu. Jest to wino o ogromnym potencjale ewolucji w butelce.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.