Die Halbinsel Setúbal, die Region, in der sich unsere Weinberge befinden, zeichnet sich durch ein Mikroklima mit hervorragenden endoklimatischen Bedingungen aus. Die Besonderheit dieser Region liegt in den wasserreichen Sandböden und dem mediterranen Klima mit maritimen Einflüssen aufgrund der Nähe zum Meer. Die perfekte Harmonie dieser Elemente begünstigt die Entwicklung perfekt angepasster Edelsorten und bringt Weine von außergewöhnlicher Qualität hervor.
Farbe: Granatrot.
Aroma: Trockenfrüchte, Gewürze und etwas Vanille.
Gaumen: Tanninreich, weich und samtig, hervorragende Struktur, viel Volumen im Mund, ein vollmundiger Wein.
Ende des Tests: Verlängert.
Weinbereitung: Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von längerer Mazeration der Schalen.
Reifung: 12 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern.
