ALENTEJO ROSÉWEIN
| Vielfalt | Rose |
|---|---|
| Jahr | 2025 |
| Alkohol | 12% Vol |
| Dienen | 10ºC/12ºC |
| Kapazität | 750ml |
| Region | Alentejo |
| Marke | Herdade de São Miguel Colheita Selecionada |
| Ursprung | Weine aus Portugal |
Frisches Aroma mit Noten von tropischen Früchten und roten Früchten, intensiver und einhüllender, frischer und mineralischer Geschmack.
Manuelle Ernte. Totales Stalking. Mazeration vor der Gärung für 8 bis 12 Stunden. Vakuumpresse, Gärung bei kontrollierter Temperatur (15ºC bis 18ºC) in Edelstahltanks.
Sorten: unter anderem Touriga Nacional, Syrah, Aragonez.
Gastronomie: Gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, Sushi und Salate.
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