Mit einer gelbbraunen Farbe hat er ein kräftiges und reiches Bouquet von getrockneten Früchten mit subtilen Noten von Gewürzen und Holz. Vollmundig, samtig, mit toller Struktur und einem hochwertigen Abgang.
Perfekt gekühlt ist er ein wunderbarer Aperitif. Der aromatische Reichtum und die Eleganz der Aromen machen es zur idealen Kombination, um a zu begleiten
Vielzahl von Desserts, darunter Birnen-Himbeer-Blätterteig, Kürbispudding mit Gewürzen und Kokoschiffon mit Dulce de Leche. Die Vielfalt der möglichen Harmonien überrascht und macht dem Verbraucher Freude, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Der Weinberg ist entlang der Hänge in horizontalen Ebenen angelegt und in jüngerer Zeit wurden Weinreben entlang der steilsten Hänge des Landes gepflanzt, die als „Vinha ao Alto“ bekannt sind.
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