Citringelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Aufgrund der Beschaffenheit der Rebsorte Gouveio hat dieser Wein ein ausgeprägtes Zitrusaroma mit einer mineralischen Note und tropischen Nuancen.
Im Mund hat er eine sehr präsente Säure und Frische, mit Volumen und Nachhaltigkeit und einem langen und lebendigen Abgang.
Hervorragend als Aperitif oder zu Vorspeisen.
Es passt sehr gut zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.
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