Der Rotwein Fonte da Perdiz Reserva aus Douro ist ein Rotwein mit spezifischen und attraktiven Eigenschaften. Es ist ein langer und komplexer Wein mit großem Reifepotenzial. Helle rubinrote Farbe, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren oder Kirschen, elegant kombiniert mit der Tiefe von Holznoten. Der Wein ist weich, mit ausgewogener Säure und angenehmer Textur. Im Mund fällt die perfekte Harmonie von Tanninen mit Konzentration und Frische auf. Der Abgang ist mittelstark und sein Geschmack hält mäßig an und hinterlässt einen bleibenden, aber nicht übermäßig langen Eindruck. Der Wein Fonte da Perdiz Reserva passt elegant zu Gerichten mit gegrilltem rotem Fleisch, Chorizo, Würstchen und kräftigem Käse.
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