Batuta

Sehr lebendige und intensive Farbe. Das Aroma ist von großer Komplexität, mit Noten von Pflaumen und roten Früchten und einem Hauch von Gewürzen (schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, Nelken) mit einem eleganten Duft, der an mediterrane Kräuter aus der Region erinnert. Mineralischer und eleganter Abgang mit rauchigen Noten. Im Mund ist er sehr elegant mit großer Frische und einer sehr festen Struktur, die von samtigen Tanninen unterstützt wird. Es ist streng, mit diskreter Frucht und sehr konzentriert auf die Mineralität, es hat eine große Ausdauer, die ein langes Leben in der Flasche verspricht.

Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Weinberg Carril, einem über 70 Jahre alten, nach Norden ausgerichteten Weinberg, und von alten Reben, die etwa 100 Jahre alt sind, in der Nähe der Quinta de Nápoles. Batuta ist das Ergebnis einer delikaten Weinbereitung mit langen Mazerationen, aber mit wenig Extraktion, bei der alle Details sorgfältig berücksichtigt werden, um einen komplexen, feinen und eleganten Wein zu erhalten. Er ist voller Konzentration, typisch für alte Douro-Reben, aber gleichzeitig frisch und delikat.