Klar und kristallin, ausgeprägte Granatfarbe, vorherrschendes Aroma in reifen roten Fruchtfleischfrüchten und Konfitüre. Es präsentiert geröstete und mokkafarbene Nuancen. Fruchtiger, weicher und eleganter Geschmack mit einem spürbaren Volumen im Mund und einer langen Persistenz.
Begleitet: Gut gebratenes oder gedünstetes rotes Fleisch, Wild und halbgereiften Käse.
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