Vinho Tinto do Dão
| Variedade | Vinho Tinto |
|---|---|
| Ano | 2020 |
| Álcool | 13.5% Vol |
| Servir | 16ºC/17ºC |
| Capacidade | 750ml |
| Região | Dão |
| Marca | Catedral Reserva |
| Origem | Vinhos de Portugal |
Cor granada definida, aroma predominante em frutos vermelhos, nuances de especiarias e grãos torrados, sabor frutado, macio e equilibrado.
Castas: Tinta Roriz (50%), Alfrocheiro (30%) e Touriga Nacional (20%)
Vinificação: Desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a 28°C
Sugestões de Consumo: Para acompanhar pratos de carnes e queijos fortes.
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