Veuve Clicquot La Grande Dame

Jaune clair, avec des coups de pinceau au citron, très lumineux, avec une bulle fine. L’arôme est très beau, révélant une grande complexité.

Notes de beurre, arômes de boulangerie, poudre de talc, minéralité. Tout superlatif et, en même temps, délicat. La bouche est une mer de finesse et de délicatesse l’élégance à l’état pur.

L’acidité est élevée, la structure forte et les notes fruitées se sentent frais et plein de jeunesse. Il est crémeux, séduisant et sophistiqué, minéral, sans fin une provocation au temps et à toute la capacité d’adjectivisation.