Vin rouge de l’Alentejo
| Variété |
Vin Rouge |
|---|---|
| Année |
2014 |
| Produit et mis en bouteille |
Quinta da Bacalhôa vinhos SA |
| Alcool |
14.5% Vol |
| Servir |
16ºC/18ºC |
| Capacité |
750ml |
| Région |
Alentejo |
| Origine |
Vins du Portugal |
De couleur rouge profond, ce livre de vin présente un arôme complexe avec des notes de fruits rouges (fraise et arômes), fleur d’oranger avec des nuances riches de café et de fruits confits.
En bouche, le vin a une attaque ronde avec beaucoup de volume et avec une bonne présence de tanins.
D’accompagnement des plats complexes plus corsés. Un boeuf Alentejo, des plats de gibier et les fromages forts comme le fromage Azeitão, copeaux de parmesan, ou camembert.
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