Setúbalin niemimaalle, alueelle, jolla viinitarhat sijaitsevat, on ominaista mikroilmasto, jossa on erinomaiset endoklimaattiset olosuhteet. Se on ainutlaatuinen siinä mielessä, että siinä on runsaasti vettä sisältävä hiekkainen maaperä ja välimerellinen ilmasto, jolla on merellinen vaikutus sen läheisyyden vuoksi. Näiden elementtien täydellinen harmonia suosii täydellisesti mukautuneiden jalolaatuisten lajikkeiden kehittämistä, jotka tuottavat poikkeuksellisen laadukkaita viinejä.
Väri: Granaatti.
Tuoksu: Kuivatut hedelmät, mausteet ja hieman vaniljaa.
Maku: Tanniinirikas, pehmeä ja samettinen, erinomainen rakenne, suussa erittäin runsas, täyteläinen viini.
Testin loppu: Jatkettu.
Viininvalmistus: Alkoholikäyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotussa lämpötilassa, jota seuraa pitkäaikainen kuoren maserointi.
Kypsytys: 12 kuukautta amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tammitynnyreissä.
