Voimakas reservi syvän tummalla värillä ja herkullisilla mustien hedelmien aromilla kypsä. Suussa viini esittelee rikkaan ja sävelletyn profiilin, jossa on kypsiä punaisia hedelmiä, suklaata, vaniljaa ja mausteita. Pehmeiden ja eleganttien tanniinien ansiosta se tarjoaa monimutkaisuuden ja erinomaisen ikääntymispotentiaalin. Pitkä ja sitkeä koefinaali.
Aiemmin kuoritut rypäleet käyvät läpi esifermentatiivisen maseroinnin matalissa lämpötiloissa 24 tunnin ajan. Alkoholikäyminen tehtiin pienissä ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa, joissa lämpötila oli säädettävissä, korkeintaan 27 ºC 12 päivän ajan. Viini on osittain lavastettu 12 kuukauden ajan ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä.
Rypälelajikkeet: Touriga Nacional, Syrah.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.