Der Taylor’s Port Reserve Ruby Select eignet sich hervorragend, um den Stil des Hauses Taylor kennenzulernen. Er präsentiert sich fruchtig und vollmundig, dabei fein undausgewogen. Die Rotweine für den Blendwurden aus dem oberen Douro, speziell wegen ihrer tiefroten Farbe und Fruchtintensität, ausgesucht. Im Geschmack finden sich beim Taylor’s Port Reserve Ruby Select klassische Aromen von dunklen Beeren. Samtiges Tannin gibt dem Port Struktur. Ein perfekter Dessert-Wein, besonders zu Blauschimmelkäse.
Serviervorschlag
Der Taylor’s Port Reserve Ruby Select passt zu würzigem Blauschimmelkäse oder Desserts mit dunkler Schokolade und Kirschen.
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