Der Wein Quinta dos Aciprestes wird aus einer Auswahl der Rebsorten Viosinho, Rabigato und Arinto hergestellt, die ihm eine große aromatische Intensität und Frische verleihen.
Ein ausgewogener Wein, bei dem Zitrus- und Gemüsenoten hervorstechen und Komplexität und Überschwänglichkeit offenbaren.
Im Mund zeigt er eine schöne Struktur mit guter Textur und Säure, was sehr charakteristisch für dieses Terroir ist.
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