Farbe: Rubin, intensives Aroma von reifen roten Früchten, weich, mit guter Struktur und Tanninen. Sehr angenehmer Nachgeschmack.
Alkoholische Gärung in Edelstahltanks mit Temperatur
kontrolliert, gefolgt von einer verlängerten Mazeration der Haut.
Rebsorten: Castelão 75%, Aragonez 15%, Alicante Bouschet 10%.
Gastronomie: Weißes oder rotes Fleisch, Kabeljau und Käse.
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Die angegebenen Mengen können verschiedene Weine sein.
Sie können mehrere Referenzen mischen.
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