Mit einer bewundernswerten violetten Farbe offenbart dieser Reserva eine Komplexität von Aromen von Pflaumen und roten und schwarzen Früchten, die perfekt mit einem Hauch von Vanille und Blumen integriert sind. Bei der Verkostung wird er am Gaumen enorm, voller Aromen von roten und schwarzen Früchten, die sich mit runden Tanninen verbinden und einen langen und angenehmen Nachgeschmack bieten. Ein Wein, von dem wir glauben, dass er sich in den kommenden Jahren in der Flasche sehr gut entwickeln wird.
Quinta dos Aciprestes Reserva wird hauptsächlich aus Touriga Nacional produziert, in kleinerem Maßstab mit Touriga Franca verschnitten, von den Parzellen 15, 16, 17 und 18 der Quinta. Dieser Wein zeigt Touriga Nacional, die als die beste Rebsorte unseres Landes gilt, in ihrem traditionellsten Stil: in geringer Höhe, in einem Gebiet mit sehr hohen Temperaturen.
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