Fruchtig, saftig und weich im Abgang.
Pairing: Barbecue, gegrillter Fisch, Kabeljau, Käse.
Die Rebsorten werden getrennt geerntet und nach traditioneller Art getrennt vinifiziert. Die Gärung erfolgt temperaturgesteuert. Am Ende des Reifeprozesses entsteht die Cuvée.
Sorten: Syrah, Castelão und Aragonez.
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