Kristallklar und strohgelb fließt der Monte Baixo Branco ins Glas und verströmt verführerisch fruchtige und aromatische Aromen. Am Gaumen erkennt man deutlich feine Noten tropischer Früchte. Er ist intensiv, gut strukturiert und fruchtig, ausgewogen und in einem langen Abgang endend. Passt zu allerlei Fisch, Meeresfrüchte sowie zu gegrilltem Gemüse.
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