Evidencia grande diversidade de aromas complexos de frutos vermelhos maduros e baunilha.
Boa estrutura, onde as sensações de fruta vermelha madura estão em evidência e muito bem integradas nas notas de madeira e taninos finos. Final de boca aveludado, com alguma complexidade.
Gastronomia: Queijos, massas e pratos de carne.
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