Ginginha”, é um licor tradicional Português que se pode beber em Lisboa e outras localidades como Óbidos e Alcobaça. Feita a partir de álcool e obtido a partir da maceração da fruta da ginja, uma fruta muito semelhante à cereja, tanto no visual, como no gosto, e que usa apenas produtos naturais, sem quaisquer conservantes artificias na sua produção. Este licor é uma mistura de doce e amargo com um toque de canela. Pela sua doçura, torna-se, muito fácil de beber. Normalmente servido em pequenos copos, chamado shot, ela deve ser bebida de uma só vez.
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