Esta típica aguardente de medronho do Algarve – Castelo de Silves, é obtida a partir do fruto do medronheiro muito tradicional na região do Algarve.
O medronho é um fruto saboroso e redondo semelhante ao lichias, e são particularmente saborosas quando usadas na aguardente de medronho que tem o seu sabor tão característico.
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