Le Robustus impressionne par sa fraîcheur. Avec une couleur chargée, nettement minéral et arôme profond, montre que le long vieillissement en fût lui a donné beaucoup de maturité, mais surtout, la précision.
Dans la bouche, il montre une complexité incroyable, mettant en valeur les arômes de empireumáticos qui apparaissent uniquement dans les vins de cet âge depuis longtemps en bois.
Les tanins sont séduisants, avec une grande vigueur, mais parfaitement équilibré, avec une structure grande, que seules les vieilles vignes peuvent transmettre.
Pour boire un moment de calme dans le temps le vin se développe, libérant des arômes et présentant une complexité unique. Transvasement est presque obligatoire.
Variétés: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Nacional.
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