Le E.A Red a un arôme de fruits sauvages frais, avec des notes de framboise et un léger légume. En bouche, il est fruité, frais et avec des notes chocolatées. Un vin simple et facile à boire. Lorsque les raisins atteignent l’état de maturation idéal, ils sont récoltés et transportés à la cave, où le processus technologique commence par un égrappage total et un léger foulage. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 24-27
Cépages : Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Castelão et Syrah.
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