Intensiivinen rubiinin väri. Siinä on punaisten hedelmien tuoksu ja kypsien hedelmien jälkiä. Suussa se on sileä ja pyöreä, tasapainoinen happamuus ja kestävä viimeistely.
Viini, jolla on tyypillisiä Alentejo-ominaisuuksia, Fonte Seca valmistetaan aiemmin valituista rypäleistä, joille on altistettu lämpöshokki kylmähuoneessa ennen rungon poistamista. Käyminen tapahtuu erikseen, lajikkeittain, valvotuissa lämpötiloissa. 30 % erästä kypsytettiin tammitynnyreissä 4 kuukautta. Sen jälkeen viini pullotetaan ilman suodatusta, jotta tuotteen laatu säilyy. Se on viini, jolla on suuret kehitysmahdollisuudet pullossa.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.