Niissä on täyteläinen täyteläinen maku, jossa on käsivarsikypsiä marjoja, ikääntymiseen käytetyn tammen makuja ja kuivattuja hedelmiä. Laadukkaat tanniinit antavat luonnollisen pitkäikäisyyden ja viinit on tarkoitettu kellariin vapauttamaan täysi potentiaalinsa.
Pêra Manca on kulttiviini, joka tuotetaan lähellä Évoraa Alentejossa. Sillä on pitkä sukutaulu, joka on kietoutunut Portugalin historiaan. Pedro Álvares Cabral otti pulloja Pêra Mancaa matkalla, joka johti Brasilian löytämiseen vuonna 1500. Viini jatkoi mainetta ja voitti kultamitaleita Bordeaux’ssa vuosina 1879 ja 1898, mutta sen tuotanto päättyi viinitarhan omistajan kuolemaan. vuonna 1920. Vuonna 1990 Eugénio de Almeida -säätiö aloitti uudelleen Pêra Mancan tuotannon ja kypsytti viiniä vuonna 1580 valmistuneen jesuiittaluostarin kellarissa.
Valkoinen Pêra Manca on valmistettu Antão Vaz- ja Arinto-rypäleistä. Punainen Pêra Manca valmistetaan Trincadeira- ja Aragonês-rypäleistä ja sitä tuotetaan vain poikkeuksellisina vuosina. Se on upea viini erityistilaisuuteen.
Loppujen lopuksi se oli tarpeeksi hyvä juhlia Brasilian löytämistä.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.