Se esittelee kirkkaan ja sitruunavärin vihertävän sävyin. Siinä on raikas sitrushedelmien ja trooppisten hedelmien tuoksu. Suussa se on monimutkainen, tasapainoinen ja raikas. Pitkät ja tyylikkäät viimeistelyt.
Lajikkeet: Antão Vaz ja Arinto.
Viinitys:
Kun rypäleet saavuttavat oikean kypsymispisteen, ne korjataan huolellisesti, poistetaan ruoho ja murskataan hellävaraisesti. Käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tynnyreissä valvotussa 16 ºC:n lämpötilassa ja viiniä kypsytetään sakassa vielä 12 kuukautta batonageilla.
Yhdistäminen ruoan kanssa:
Mukana mereneläviä, tuoretta grillattua kalaa, valkoista lihaa ja aperitiivina.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.