DOM DIOGO PADEIRO

O Padeiro é um vinho de cor rubi com aroma a frutos silvestres e sabor fresco e intenso.

Este vinho resulta de uma rigorosa seleção das nossas melhores uvas Padeiro e da perfeita comunhão entre técnica e tradição. A colheita da uva é colhida manualmente em pequenas caixas. As uvas são desengaçadas e depois prensadas a baixa pressão. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Antes do engarrafamento, o vinho é filtrado e estabilizado a frio.

Harmonização de alimentos

Este vinho é ideal como aperitivo, ou com saladas, peixes ou mariscos, aves e massas com molho de tomate. Pela sua frescura, é particularmente agradável num ambiente descontraído e informal.