Winogrona Alvarinho u\u017cyte w tym starym marc spirit \u201egrappa\u201d pochodzi z kilku ma\u0142ych winnic obsadzonych w glebie granitowej pomi\u0119dzy 100 i 200 metr\u00f3w i znajduje si\u0119 w bardzo szczeg\u00f3lnym mikroklimacie. Region Melga\u00e7o, p\u00f3\u0142nocna punkt Portugalii, jest chroniony przez pasma g\u00f3r, kt\u00f3re stwarzaj\u0105 doskona\u0142e warunki opad\u00f3w, temperatury i liczby godzin s\u0142onecznych potrzebnych do lepszego dojrza\u0142o\u015bci winogron Alvarinho. Ten Soalheiro Aguardente Velha jest produkowany z destylacji winogron Alvarinho z tym konkretnym terroir i dojrzewa w d\u0119bowych beczkach, kt\u00f3re wyj\u0105\u0142 kolor i struktur\u0119, kt\u00f3ra pe\u0142na intensywny aromat odmiany. Aromatyczne sk\u00f3ry Alvarinho oddzielone od jus po wyt\u0142oczeniu fermentem w ci\u0105gu 1 miesi\u0105ca, w \u015brodowisku, bez obecno\u015bci powietrza. Ta fermentacja przekszta\u0142ca istniej\u0105cy poziom cukru resztkowego w alkoholu i wyodr\u0119bnia Najlepsze smaki sk\u00f3r. Powolna destylacja metod\u0105 tradycyjn\u0105 pomaga ujawni\u0107 te zapachy, kt\u00f3re koncentruj\u0105 si\u0119 podczas starzenia si\u0119 ponad 20 lat w naszej piwnicy. Przemienno\u015bci starzenie w nowych d\u0119bowych beczkach (na pocz\u0105tku starzenia) i starych beczek (w ko\u0144cu starzenie) przyrost na przestrzeni lat bardzo szczeg\u00f3lny aromat i smak, kt\u00f3re daj\u0105 ten duch niepowtarzaln\u0105 osobowo\u015b\u0107.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Aguardente<\/p>\n","protected":false},"featured_media":55859,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16409,16529],"product_tag":[],"class_list":["post-55881","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-napoje-spirytusowe","product_cat-aguardente","pa_alcohol-45_8vol-pl","pa_capacity-500ml-pl","pa_origin-winoportugalskie-pl","pa_serve-16c-pl","pa_variety-dowcipny","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/55881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55881"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55859"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=55881"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=55881"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=55881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}