{"id":52787,"date":"2018-03-08T00:42:07","date_gmt":"2018-03-08T00:42:07","guid":{"rendered":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/product\/herdade-do-peso-essencia-alentejo-czerwone-wino\/"},"modified":"2023-11-03T21:03:12","modified_gmt":"2023-11-03T21:03:12","slug":"herdade-do-peso-essencia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/shop\/regiony-winiarni\/alentejo\/czerwone-wino-alentejo\/herdade-do-peso-essencia\/","title":{"rendered":"Herdade do Peso Ess\u00eancia"},"content":{"rendered":"<p>Bardzo g\u0142\u0119boki kolor granat-czerwony. Wielk\u0105 intensywno\u015bci\u0105 i aromatyczne z\u0142o\u017cono\u015bci, z silnym sk\u0142adnikiem dobrze dojrza\u0142ego owocu czarnej (je\u017cyny, maliny, \u015bliwki) i splecione z nutami mentol, ciemn\u0105 czekolad\u0119, pieprz i tytoniu. Mocny z firmow\u0105 taninami o doskona\u0142ej jako\u015bci, zr\u00f3wnowa\u017conej kwasowo\u015bci i d\u0142ugim, z\u0142o\u017conych pod wzgl\u0119dem finish.In jako\u015bci, to wino osi\u0105gnie sw\u00f3j szczyt 4 do 6 lat po rocznika, chocia\u017c w dalszym ci\u0105gu b\u0119dzie dobrze wieku kilku lat. Spo\u017cywa\u0107 bezpo\u015brednio po otwarciu. Butelk\u0119 nale\u017cy przechowywa\u0107 w pozycji poziomej, w ch\u0142odnym, suchym miejscu z dala od light.A idealnym dope\u0142nieniem bogatej regionalnych potraw mi\u0119snych Alentejo. Winiarstwie: mieszane z wyselekcjonowanych winogron z dzia\u0142ek 6 i 7, zielone interwencje przeprowadzono stworzy\u0107 najlepsz\u0105 mo\u017cliw\u0105 \u015bcian\u0119 dolistnego i klastry by\u0142y rozcie\u0144czona opu\u015bci\u0107 jeden p\u0119czek za winoro\u015bli. Winogrona zbierano w punkcie optymalnym dojrzewania &#8211; fenolowej \/ aromatyczny. Po ca\u0142kowitym DE-wynikaj\u0105c\u0105 winogrona zosta\u0142y r\u0119cznie wybrane i poddane dalszej Mi\u0119kkie kruszenia i zimnej maceracji (10\u00baC) przez 3 dni. Nast\u0119pnie fermentacji w zbiornikach ze stali nierdzewnej w sterowany automatycznie temperaturze 28\u00baC przez oko\u0142o 9 dni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Czerwone wino Alentejo<\/p>\n","protected":false},"featured_media":52769,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16403,16445,16685],"product_tag":[],"class_list":["post-52787","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-regiony-winiarni","product_cat-alentejo","product_cat-czerwone-wino-alentejo","pa_alcohol-15vol-pl","pa_capacity-750ml-pl","pa_origin-winoportugalskie-pl","pa_producedandbottled-herdadedopeso-pl","pa_region-alentejo-pl","pa_serve-16c18c-pl","pa_variety-czerwone-wino","pa_year-2017-pl","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/52787","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52787"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52787"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=52787"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=52787"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=52787"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}