Gatão ist einer der bekanntesten Vinho Verde Weine und einer der größten Botschafter Portugals in der Welt.
Er präsentiert sich in einem frischen Zitronengelb mit jungen, fruchtigen Aromen. Im Munde ist er sanft, zart und frisch und viel Frucht ist präsent.
Gatão ist ein halb-trockener Wein und sollte jung getrunken werden. Wir empfehlen einen Serviertemperatur von 6-8°C und damit eignet sich der Wein schön für den Abend auf der Terasse und als Aperitif, als sympathischer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen, Salat und Pasta.
Gatão ist außerdem ein hervorragender Begleiter zur modernen asiatischen Küche, insbesondere Sushi.