Arôme complexe, élégant, fruité et avec des notes de chocolat, goût Intense avec des notes de confiture de prunes.
Cépages : Tinta Miúda (25%), Trincadeira (25%), Castelão (25%) et Syrah (25%)
Vinification : Egrappage total, macération pelliculaire prolongée et fermentation alcoolique à 28°C
Accompagnement : Idéal avec des plats de gibier ou des viandes rouges et des fromages structurés.
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