Rubis intense. arôme complexe de fruits rouges avec des notes terreuses et balsamique.
Fraîcheur remarquable structure, excellente et l’équilibre. complexe final montrant une grande élégance.
État: 12 mois en fûts de chêne français
Conseils: plats de chasse, les viandes rouges et les ragoûts de porc ibérique.
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