Robustus\u00a0 tekee vaikutuksen tuoreudellaan. Sen tummempi v\u00e4ri, selke\u00e4sti mineraalinen ja eritt\u00e4in syv\u00e4 aromi, osoittaa, ett\u00e4 pitk\u00e4 tynnyreiss\u00e4 kypsytys antaa viinille kypsyytt\u00e4 ja ennen kaikkea tarkkuutta. Maultaan se on uskomattoman monimutkainen ja vahvistaa savuisia vivahteita, jotka n\u00e4kyv\u00e4t vain viineiss\u00e4, jotka vanhentuvat pitk\u00e4\u00e4n puussa. Tanniinit ovat viettelevi\u00e4, innokkaita, mutta t\u00e4ydellisesti tasapainoisia, ja niill\u00e4 on hyv\u00e4 rakenne, jonka vain vanhat viinik\u00f6ynn\u00f6kset voivat antaa. Hiljaisena hetken\u00e4 arvostettavaksi t\u00e4m\u00e4 viini kasvaa ajan my\u00f6t\u00e4 vapauttaen aromeja ja osoittaen vertaansa vailla olevan monimutkaisuuden. Dekantointi on l\u00e4hes pakollista.<\/p>\n
Viiniytys:<\/p>\n
Vuodelle 2009 ennustettiin olevan viile\u00e4 ja sadem\u00e4\u00e4r\u00e4 runsasta talvella, joten vuoden odotettiin olevan kostea, pitk\u00e4 kypsymisaika ja helppo sato. Elokuun 12. p\u00e4iv\u00e4st\u00e4 alkaneet korkeat l\u00e4mp\u00f6tilat kuitenkin kiihdyttiv\u00e4t kypsymist\u00e4 ja ajoittivat sadonkorjuun alkua.<\/p>\n
Robustus 2009 -ryp\u00e4leet valittiin manuaalisesti viinitilalle tullessa, ja ne putosivat painovoiman vaikutuksesta ruostumattomaan ter\u00e4saltaaseen. Alkoholik\u00e4ymis- ja maserointiaika oli pitk\u00e4, yhteens\u00e4 41 p\u00e4iv\u00e4\u00e4. Viini\u00e4 kypsytettiin 2000 litran puisissa tynnyriss\u00e4 4 vuotta, mik\u00e4 antaa sille erinomaisen kypsytyskapasiteetin pullossa. Joulukuun 2013 lopussa 8000 pulloa pullotettiin hiomatta ja suodattamatta.<\/p>\n
Ryp\u00e4lelajikkeet: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinto C\u00e3o ja muut.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Douro punaviini<\/p>\n","protected":false},"featured_media":21570,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16404,16536,16680],"product_tag":[33039],"class_list":["post-51111","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-viinialueet","product_cat-douro","product_cat-douro-punaviini","product_tag-viini-fi","pa_alcohol-14vol-fi","pa_capacity-750ml-fi","pa_origin-portugalinviini-fi","pa_producedandbottled-niepoort-fi","pa_region-douro-fi","pa_serve-16c18c-fi","pa_variety-punaviini","pa_year-2020-fi","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product\/51111","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51111"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51111"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=51111"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=51111"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=51111"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}