{"id":44341,"date":"2015-01-15T11:46:05","date_gmt":"2015-01-15T11:46:05","guid":{"rendered":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/product\/henriques-henriques-meio-seco-madeira\/"},"modified":"2026-05-19T22:14:14","modified_gmt":"2026-05-19T21:14:14","slug":"henriques-henriques-meio-seco","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/de\/shop\/weinregionen\/madeira-wein\/henriques-henriques-meio-seco\/","title":{"rendered":"Henriques &#038; Henriques Meio Seco"},"content":{"rendered":"<p>Duftet nach Pflaumen, N\u00fcssen und Rauch, fruchtig, pikante F\u00fclle, zart s\u00fc\u00dfliches Spiel, feinw\u00fcrzige Eleganz. Halbtrocken und weich.<\/p>\n<p>Serviervorschl\u00e4ge: Als Aperitif zu N\u00fcssen oder W\u00fcrzgeb\u00e4ck, kr\u00e4ftigen Consomm\u00e9, Gerichten der chinesischen K\u00fcche, z. B. Fr\u00fchlingsrolle oder leicht w\u00fcrzigen K\u00e4sen.<\/p>\n<p>Die zu Portugal geh\u00f6rende Insel Madeira ist eine steil aufragende Felsenformation vor der marokkanischen K\u00fcste. Im 18. Jahrhundert verbrachten die Holl\u00e4nder gro\u00dfe Mengen Madeira-Wein \u00fcber den Seeweg in die Neue Welt. Sie stellten fest, dass der Wein die Seereise nicht nur gut \u00fcberstand, sondern die \u00c4quatortaufe ihn im Duft und Geschmack vorz\u00fcglich ver\u00e4nderte. Heute treten die F\u00e4sser lediglich eine symbolische Seereise an. In den sogenannten Estufas werden \u00e4hnliche Bedingungen simuliert, die dem Madeira seinen typischen Geschmack verleihen. Einst im Besitz des portugiesischen K\u00f6nigshauses, ist die alte Firma Henriques &amp; Henriques heute im Besitz von John Cossart. Der Vater des ehrgeizigen Briten war 53 Jahre lang Verwalter und Kellermeister des Unternehmens und anschlie\u00dfend, nach dem Tode des letzten Henriques, der 1978 ohne Nachfolger starb, Mehrheitsbesitzer. Mit 15 Hektar Eigenbesitz der gr\u00f6\u00dfte Traubenerzeuger dieser Insel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>MADEIRA WEIN<\/p>\n","protected":false},"featured_media":19278,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16402,16588],"product_tag":[],"class_list":["post-44341","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-weinregionen","product_cat-madeira-wein","pa_alcohol-18vol-de","pa_capacity-750ml-de","pa_origin-portugal_wein-de","pa_producedandbottled-henriquesundhenriques-de","pa_region-madeira-de","pa_serve-16c-de","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/44341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44341"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19278"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=44341"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=44341"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portuguesewinesshop.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=44341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}