Es ist ein altes Rezept und es gibt keinen Konsens über seine Herkunft. Einige sagen, dass es portugiesische und kastilische Seeleute waren, die es zur Zeit der Entdeckungen geschaffen haben, um die Früchte zu nutzen, die auf Seereisen leicht verderben, andere behaupten, dass das Rezept von Engländern aus Indien mitgebracht wurde, die sich auf der Insel niederließen. Wie auch immer, wir werden wahrscheinlich nie erfahren, wer wirklich recht hat, wichtig ist, dass es den Poncha Madeirense gibt und ich mit Ihnen das Rezept für diesen Nektar der Götter teilen kann.
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Die angegebenen Mengen können verschiedene Weine sein.
Sie können mehrere Referenzen mischen.
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