VERTENTE NIEPOORT

DOURO ROTWEIN

904

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16,70 €

- +

Schöne lila Farbe mittlerer Konzentration. Jung, ein noch etwas zurückhaltender Duft mit mineralischen Aromen und von schwarzen Wildbeeren. Das Holz kombiniert perfekt mit einigen Rauch- und Gewürznoten. Spannend, tief und mit guter Struktur, fein und elegant am Gaumen. Sehr gut integrierte Tanninen mit gut ausbalencierter Säure. Langer, ergreifender Abgang. Der Vertente zeichnet sich Jahr für Jahr mehr durch seine Eleganz als durch die Konzentration aus. Ein Wein, der ein lange Entwicklung in der Flasche verspricht.

2014 fielen die Erträge etwas niedriger aus als im Jahr 2013, wurden aber durch die Qualität sehr ausgeglichen. Die Weinlese begann Anfang September, wie üblich, mit dem Ziel ein hohes Maß an Säure, Ausgewogenheit und Frische zu erzeugen. Wie im Vorjahr, vermied die frühe Ernte die Überreifung einiger exponierter Weinberge und den Regen am Ende des Monats.

Nach einer Auswahl am Weinberg, wurde eine zweite Auswahl am Lesetisch durchgeführt. 70% des Weins wurde in Edelstahltanks mit mechanischer Presse vergoren und die restlichen 30% in Edelstahlgärtanks. Der Wein reifte 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche, in denen der biologische Säureabbau stattfand.


RegionDOURO
VielfaltROTWEIN
Jahr2014
Produziert und abgefüllt vonNieeport Vinhos SA
Alkohol12.5%
Serviert Werden18ºC
Kapazität750ml

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VERTENTE NIEPOORT

DOURO ROTWEIN

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